基本信息
标准名称: | 无公害食品小麦粉加工技术规范 |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 粮食加工与制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 淀粉及衍生制品 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2006-01-26 |
实施日期: | 2006-04-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中华人民共和国农业部 |
归口单位: | 全国农机标准化技术委员会农机化分技术委员会 |
起草单位: | 山东省农业机械科学研究所、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)等 |
起草人: | 王东岳、段德刚、王兵凯、石宝成 |
出版社: | 农业出版社 |
出版日期: | 2006-04-01 |
页数: | 5页 |
书号: | 16109.663 |
适用范围
本标准规定了无公害食品小麦粉加工企业的基本条件、卫生要求、生产过程监控的要求。
本标准适用于无公害食品小麦粉加工过程的控制。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 食品加工与制品 粮食加工与制品 食品技术 糖 糖制品 淀粉 淀粉及衍生制品